中小企业用全自动蒸汽加热杀菌锅

中小企业用全自动蒸汽加热杀菌锅

蒸汽加热灭菌杀菌锅，是一款高xiao、实用、性价比很gao的杀菌锅。因上述性能优势，长期以来，深受广大中小企业加工厂青睐。

首先我们介绍一下蒸汽杀菌锅的原理，主要是通过水出蒸汽，蒸汽达到高温对食品进行高温杀毒。

选用蒸汽杀菌锅杀菌必须保证物品是规则的，才足以达到物品受温均匀，杀菌均匀！

首先在杀菌锅内注入水，放入食品。食品需要放入整齐。

用锅炉加热也可以选择电加热水出蒸汽，蒸汽比较均匀的上升对食品进行杀菌。蒸汽由下至上对食品杀菌。

加热后升至121°c，进行保温。每种食物的不同，从而保温时间也不同。

切记蒸汽杀菌只适合规则物品的杀菌，否则由于温度不均匀导致杀菌不彻底，保质期从而会降低。