同烁全自动水浴杀菌锅工作过程

同烁全自动水浴杀菌锅工作过程

同烁全自动水浴杀菌锅工作过程具体是什么呢？

诸城市同烁机械有限公司，为您讲解如下 ：

工作过程（一三零 二一五五 七零八八）

①将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中，釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中，机械、电气等方式连锁，保证杀菌锅安全运行。

②预热：向上罐加满水，并进入蒸汽，预热到所需温度。

③下水：把上罐水抽到下罐。

④杀菌：循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环，水完全浸没杀菌物，随着蒸汽进入蒸汽混合器，循环水的温度不断升高，并控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在理想的范围内。

⑤回收:循环泵将杀菌用水抽回至上罐供下批次食品杀菌使用。

⑥降温：锅内开始进入凉水，杀菌物的温度不断降低，并一直降到设定好的温度。

⑦排水：降温用水通过排水阀排出，锅内的压力通过排气阀泄掉。

⑧降温完成后，锅内的压力通过排气阀泄掉，空气导入阀打开，锅内压力为零，卸出产品。  

上面是我们的高温杀菌锅的介绍：

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同烁全自动水浴杀菌锅工作过程

同烁全自动水浴杀菌锅工作过程具体是什么呢？